Fricandó amb bolets

Ha començat la temporada de bolets. I tenim la sort de que a la colla tenim un fantàstic boletaire.

Per això, aquesta setmana hem volgut aprofitar el que ens dona la nostra mare "Terra" fent ús d'aquest producte tant fantàstic i sempre cuinat i preparat per els nostres chefs.

El sopar va anar com sempre, no podia ser d'una altre manera. Vem contar amb la presència de nous començals que van poder deleitar-se amb el seu propi paladar de les delícies dels nostres cuiners.

Seguim amb unes torrijas ensucrades, i aquest cop el vi que va servir per acompanyar-nos durant tot el sopar va ser un Protos, Ribera del Duero.